ロースは脂質の白い部分が少ないものが◎
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 今回は赤身と脂身の両方を楽しめ、ステーキやすき焼きなど王道の肉料理にも使われることが多いロースについて。 ロースの語源は「ロースト」つまり焼いて食べることでよりおいしさを感じられる部位となります。...
お肉ではあるけれど…カルビの栄養
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 焼肉の定番と言えば「カルビ」。 ジューシーで脂の旨味があり、一口食べて幸せな気分になりますよね。 そのジューシーさから、カルビに脂が多く含まれていることは有名なところかと思いますが、「身体づくりをしている時はカルビは...
糖質制限中でもOK！ハラミの魅力
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 焼肉の人気メニューのひとつ「ハラミ」。 肉質は柔らかく、程よく脂がのり赤身肉の濃厚な味わいが楽しめるのが魅力です。その美味しさから焼肉屋さんではメインで食べるという方、多いのではないでしょうか。...
ダイエット中は要注意な牛タン
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 焼肉の人気メニューと言えば牛タン！ コリコリとした食感にジューシーな旨味で、焼肉屋さんに行ったらまずは牛タンを食べるという方、多いのではないでしょうか。 そんな私も牛タンラバーの一人ですが、牛タンは身体づくりをしている...
サプリメント並み！レバーの栄養
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 今回は、超栄養豊富なレバーについてご紹介したいと思います。 みなさんは焼肉屋さんでレバーを食べますか？ レバーって「クセがあるから苦手…」という方もいると思いますが、実は ...
筋肉を1㎏増やすコツ
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 筋肉を1kg増やすことは、トレーニングだけでなく、適切な食事プランが欠かせません。そして筋肉を効率的に増やすには、カロリーや栄養素のバランスをしっかり整えた食事が重要です。...
鶏肉VS牛肉③ 牛肉、どう使う？
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 前回は鶏肉の適した使い方について説明しましたが、今回は牛肉の使い方について詳しく解説していきたいと思います。 まず前回もお伝えしましたが、大きく分けるとこうなります。 減量期（カット）→→ 鶏肉...
鶏肉VS牛肉② 鶏肉、どう使う？
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 前回は鶏肉と牛肉の特徴について説明しましたが、今回はそれらの使い方、特に鶏肉について詳しく解説していきたいと思います。 まず前回も少しお伝えしましたが、使い方は大きく分けるとこうなります。 減量期（カット）→→ 鶏肉...
鶏肉VS牛肉① どっちがいいの？
こんにちは。 オウルジム管理栄養士のHirokoです。 筋肉を育てるための食事において、たんぱく質は欠かせない要素です。その中でも鶏肉と牛肉は、筋肉の成長をサポートする主要なたんぱく源として人気があります。しかし、それぞれの特徴や筋肉に与える影響は少し異なります。...
大胸筋肥大トレーニングメニュー！！
こんにちは。 オウルジムトレーナーの奥山です。 まず初めに、、、 最近は様々なSNSで体作りの情報が手に入りやすい時代になった反面、 何が正しいのか？ 自分にとって何が合っているのか？など 精査する事は、難しくなってきていると思います。 なので...
