美肌効果があると注目されるコラーゲン。

このコラーゲンを含む代表的な食材がフカヒレですが、実はこれだけでは美肌になりません。

美肌作用を働かせるには、ビタミンCが必要なのです。

ですから、中華料理店などでフカヒレを食べるときは、野菜炒めや野菜サラダを一緒にオーダーするのがおすすめ。

サラダは、トマトなどの緑黄色野菜が多く入っているものを選ぶとより良いでしょう。